Le jardin de l'école des Violettes

Accueil / Radio CM2 / Le Tiramisu par Kélyna, Lola, Céverine et Ambre

Le Tiramisu par Kélyna, Lola, Céverine et Ambre

27/01/2025
Bonjour, Lola, Ceverine, Ambre.
Aujourd’hui vous allez nous parlez du tiramisu.
Mais Lola quels sont les ingrédients pour préparer un tiramisu ?
Les ingrédient pour préparer un tiramisu sont, 35cl de café, 500g de mascarpone, 100g de sucre en poudre, quatre œufs, 48 boudoirs, deux cuillères à soupe de cacao non sucré et un sachet de sucre vanillé.
Mais Ambre, quels sont les ustensiles indispensables pour préparer ce tiramisu ? 
Alors il faut un saladier un fouet et une cuillère en bois, une balance de cuisine, un plat et quelque  chose pour tenir au frais.
Céverine, quelle est la 1ère étape pour faire un tiramisu ?
Alors la première étape est de séparer les blancs des jaunes d’œufs. 
Ambre, quelle est la 2ème étape ?
La 2ème étape est de mélanger les jaunes avec le sucre vanillé.
Mais Lola quelle est la 3ème étape ?
Alors la troisième étape  est de mélanger la mascarpone avec le fouet.
Mais Ceverine quelle est la 4ème étape ?
Alors la 4ème étape c´est de prendre le blanc en neige et de le mettre délicatement dans la préparation.
Ambre, quelle est la 5eme étape ?
La 5ème étape et de tremper les boudoirs dans le café rapidement avant de tapisser le fond du plat.
Et Lola quelle est la 6 étape ?
La 6ème étape est de recouvrir d’une couche de crème à la mascarpone, puis il faut répéter l’opération en alternant les  couche de boudoirs.
Et Ceverine, qu’elle est la 7ème étape ?
La 7ème étape, c’est de saupoudrer de cacao et de le mettre au réfrigérateur quatre heures minimum, puis vous pouvez déguster.
Merci aux auditeurs d’avoir écouté ce texte, et merci de retrouver notre classe une prochaine fois pour de nouvelles informations locales, de mode, de nature et au revoir.